זכיינות חומוס כספי/ זיכיון חומוס כספי
מסעדת חומוס ישראלית. מסעדת החומוס השכונתית, “כספי”, נפתחה בשנת 2011 על-ידי השף יניב כספי, מתוך רצון להעניק לתושבי תל-אביב והסביבה מקום ייחודי המציע אוכל ישראלי עם חומרי גלם ללא פשרות, אווירה מיוחדת ואירוח כמו בבית. המסעדה התרחבה לרשת, המציעה מנות חומוס אותנטיות ומגוונות בשילוב אוכל טרי ואיכותי עם אווירה חמה ושמחה. בכספי מביאים את הטעמים, הצבעים והריחות של המטבח הים- תיכוני ללב העיר, ומספקים ללקוחות חוויה איכותית באווירה של שוק אמיתי.
הרשת מונה שמונה סניפים: 6 סניפים בתל אביב: נאות אפקה, בן יהודה, שוק צפון ברמת החייל, מרכז שוסטר רמת אביב, כיכר מסריק ויהודה מכבי. וכעת גם פתחה סניפים מחוץ לת”א: יכין סנטר פתח-תקווה ורמת השרון וסניפים נוספים בהקמה.
חומוס “כספי” הינה רשת המתופעלת בשיתוף פעולה בין משפחת כספי וקבוצת קפה קפה, קבוצת בתי הקפה והמסעדות הגדולה בישראל בבעלות רונן נימני ומיקי טיל, ותחת ניהולו של המנכ”ל נעם צימרמן.
הרשת פועלת בשיטת הזכיינות , בימים אלו הרשת מעוניינת לגדול ולהתפתח במגוון מיקומים מעולים ברחבי הארץ, הרשת מגייסת זכיינים חדשים להצטרף לרשת מצליחה ומשגשגת.
*מידע זה הינו כללי וראשוני, הדברים נכונים למועד כתיבתם ועשויים להשתנות מעת לעת
