למה כולם קונים היום עסקים עובדים?
קונים עסק עובד: למה תחום המזון והקמעונאות עובר למודל של "יד 2"? ענף המזון והקמעונאות בישראל הוא קטר צמיחה אדיר, אך הוא גם טומן בחובו סיכונים. על פי נתוני חברות המידע העסקי (כדוגמת דן אנד ברדסטריט), אחוז ניכר מעסקי המזון החדשים מתקשים לשרוד את שנתם הראשונה בשל עלויות הקמה כבדות וחבלי לידה תפעוליים. המציאות הזו […]